"Mekenzí"

29. leden 2015 | 21.11 | rubrika: Vejdi a neuškoď!

Pod tímto názvem se skrývá jedno z amerických jídel - mac´n´cheese. Takto ho zamaskovala a zmasakrovala moje babička, která má problém s cizími názvy. Pro ni bylo v Thajsku před 10 lety obrovské tiramisu, takže buďme rádi, mekenzí mohlo dopadnout i hůř. Sice jsem taky napoprvé měla problém s interpretací, když toto záhadné slovo padlo poprvé, ale teď už jsem mekenzí přijala do svého slovníku.

Jde o "zapečené nudle po americku", jednoduché a rychlé jídlo. Pokud tedy po mém vzoru nestrávíte skoro půlhodinu hledáním kukuřice v mrazáku. Za tento recept musím poděkovat Terce, která mě s ním seznámila a s níž jsem ho vařila dvakrát. Teď jsem ale před tímto úkolem stála sama. A jak jsem obstála?

Zase jednou školně

21. leden 2015 | 17.57 | rubrika: Budiž bakalář!

Uwaga! Jde o výlev, proč je bakalářský ročník na prd.

Maturovala bych, až bych brečela. No fakt. To byla taková pohodička, i když ve státní části jsme schytali zrovna nejproblematičtější dosavadní ročník. Chci maturovat, ne státnicovat! Aaaaargh!

Falešná gulášovka

15. leden 2015 | 11.13 | rubrika: Vejdi a neuškoď!

Gulášovka (3)

Proč falešná? Protože jejím základem není maso. Má tady poněkud nesmělou náhradu v podobě párku, takže chápu, že některým z vás to může připadat jako hanobení gulášových pokrmů. Tento název mám ale zažitý, a tak se snažím signalizovat určitou "zfušovanost" zbytkem jména. Ať už se ale rozhodneme pro jakýkoli pojem, jde o docela jednoduchou (jak jinak, že, když to zvládnu i já) a rychlou záležitost. Ráda jí vždycky uvařím celý kotel, protože chutná i babce s dědou. Je to dobré řešení v případě, kdy si už večer chcete navařit na následující den, protože nejlíp chutná, když se uleží.

Rádoby epilogy

9. leden 2015 | 19.51 | rubrika: 13. komnata
Autor blogu vyžaduje pro čtení tohoto článku heslo.

Na dobré vlně

7. leden 2015 | 16.35 | rubrika: Den za dnem

Vánoce jsou za námi... a zkouškové taky. Taková malá provokace na úvod. :D

Zapékané palačinky

3. leden 2015 | 11.17 | rubrika: Vejdi a neuškoď!

Než se pustím do nových receptů, svědomí mi nedovolí sem nedat své první jídlo - a snad jediné, které ovládám naprosto spolehlivě.

Zapékané palačinky mají několik naprosto nesporných výhod:

  • základní suroviny - nikdy se mi nestalo, že bych neměla doma potřebné věci, přestože jsme se pro vaření rozhodla z ničeho nic
  • likvidace zbytků všeho druhu - zeleniny, sýra, šunky...
  • naprosto jednoduché - když to říkám já, můžete mi věřit :D
  • variabilní jako pizza - masožravec si dá quattro salami, vegetarián quattro formaggi, vegan quattro zelenino (a odmyslí si složení těsta :D) a všežravec na co bude mít chuť. Navíc můžete připravit i všechny varianty zároveň, není problém každému přizpůsobit jeho porci.
  • nemusí se konzumovat hned - když uděláte větší množství, klidně vydrží v ledničce do druhého dne
  • když v půlce vaření zjistíte, že máte fakt hlad, nemusíte recept dotáhnout do konce a pořád máte dobré jídlo :D

Bilancuju, ale Silvestrem to není...

28. prosinec 2014 | 12.29 | rubrika: Zprávy z centrály

Kdyby někdo zkoumal časy a data publikování mých příspěvků sem, zjistí, že mám ráda určitá čísla a některá se opakují víc než jiná. Například ta dnešní, motivovaná tradicí - vážení, právě teď je to sedm let, co sem píšu. Vypusťte rachejtle a Krakena!

A kdy že jsou ty Vánoce?

22. prosinec 2014 | 10.13 | rubrika: Den za dnem

Na okně mám vystavené zamaskované dárky (zabalené se tomu fakt v mém podání říct nedá), což je můj jediný indikátor, že se blíží Vánoce. Podle toho, co je za oknem, bych to nepoznala.

Se stíny splýváš...

15. prosinec 2014 | 21.53 | rubrika: 13. komnata
Autor blogu vyžaduje pro čtení tohoto článku heslo.

Stříhám metr

11. prosinec 2014 | 15.57 | rubrika: Den za dnem

Nepříjemnost tohoto roku pokračuje, ale utěšuju se, že už je skoro půlka prosince (z čehož mi díky zápočtům ale taky běhá mráz po zádech) a za chvíli je konec roku a ten nový prostě bude lepší. Věřím v to a rozhodla jsem se tak! :D Pak mi ale stačí podívat se na státnicové otázky a optimismus je zase v čudu. :D Může mi například někdo říct, proč cca 5 okruhů ke státnicím tvoří právo, když jsme k němu neměli ani jeden jediný předmět, jeden jediný semestr? Právo se na fakultě učí jako volitelný předmět - jeho kapacita je tím pádem pochopitelně omezená a když už si ho zapíšete, tak se vám může krýt s jiným, povinným předmětem (to se stalo mně, když jsem si ho chtěla vzít loni). Zcela vážně začínám uvažovat o tom, co se bude dít, když mě od státnic vyhodí (nebo když mě vyhodí ještě do státnic, eh). Ale, ne, dobře, trochu toho optimismu!