Komentáře k článku: Jak jsem pekla dort
tlapka: Chutná líp. Povedl se víc, než jsem čekala, ale příště to bude určitě ještě vypracovanější. :D
protistadu: Myslím, že na někoho, kdo moc nevaří a nepeče, je to rozhodně super dílo :) *palec* . Já bych měla strach se pustit do dortu :D, v mém podání by to stoprocentně letělo do koše ještě před tím, než bych to šoupla do trouby :D.
tlapka: Překonala jsem svá očekávání, to je fakt. A neboj se toho. Já se taky bála a helemese. Proč to vzdávat předem? :D
untitled: Tak to ti tleskám, protože dobrý dort je umění! *palec* Dostaneme recept? o.O
tlapka: Děkuju. Mám opravdovou radost a už za měsíc budu asi péct další. Tak zkusím zapracovat na exteriéru, tam jsou ještě rezervy. :D
epona: Tlapko, dort vypadá báječně a musel i tak chutnat! To můj první pokus o dort zdaleka nebyla tak povedený! Je to sice už dvacet let, ale stále ho mám v živé paměti....
tlapka: Děkuju. :) Už mám naplánováno dvojí repete, tak třeba se zase trošku zlepším. Každopádně na poprvé se nezapomíná! :D
rebarbora: Dort vypadá úžasně *palec* Jsi moc šikovná :-) A ještě u pečení jen tak mimochodem stíháš dělat věci do školy, to smekám *placni* To dělají už opravdu zkušené hospodyňky, že se simultánně věnují více věcem naráz ;)
tlapka: Byly jsme na to dvě. A co jiného dělat, když dort je v troubě, krém musí být čerstvý a kuchyň nemá cenu uklízet? :D Děkuju. :)
chaostheory®pismenkuje.cz: šikulka :) hned bych ho ochutnala, vypadá výborně. taky jsem pekla loni na valentýna dort, ve tvaru srdíčka :) mám to na blogu, můžeš mrknout. a jinak pečení dortů je nejlepší, je to nejčastější druh, který dělám. člověk se u toho může vyblbnout víc než u jiných druhů :)
tlapka: Koukám, vypadá bezvadně! Jsme prostě dobré! *placni* Banány jsem měla taky připravené, ale nakonec na ně nedošlo. Závidím tu srdcovou formu, mám jenom kulatou a srnčí hřbet. :D
chaostheory®pismenkuje.cz: s banány a tvarohem je totiž přítelův nejoblíbenější, tak proto :D srdcovou formu jsem koupila speciálně kvůli této příležitosti, ale použila jsem ji zatím jen jednou, takže se zatím moc nevyplatila :D jinak používám taky jen kulatou
tlapka: Spoléhám na to, že ji bude mít někdo v okolí a třeba by mi ji na zkoušku půjčil. :D Teď koukám, že jsou formy v Tescomě v akci, ale nechce se mi hned utrácet, když jsem upekla JEDEN dort za 22,5 let. :D
alienor: Dort vypadá fakt dobře. Obdivuju tě, že zvládáš vaření i pečení. Já vaření ještě jakžtakž zvládám, ale na pečení jsem úplně levá :D
tlapka: Tak zvládám je docela silné slovo, pořád je to pro mě spíše sváteční událost. Když se zamyslím, asi jsem vícekrát něco upekla než uvařila. :D
damn-girl: Vypadá výborně a chutně! Velký obdiv před tebou a dortem. Já peču ráda a troufám si říct, že fakt dobře. Na dort jsem ale zatím odvahu nesehnala, ale láká mě moc :)
tlapka: Zrovna ty by sis s tím určitě poradila, když jsem to zvládla já. Recept sepíšu zvlášť, tak třeba tě inspiruje! ;)
jaňule: Dort se ti povedl! :)
Já se s tím moc ne....ehm....pářu :) Prostě upeču piškot, rozříznu tím největším nožem, který najdu a jako krém, resp. místo krému dávám klasiku - tvaroh + šlehačka + zakysaná (nebo jen něco z toho) + cukr, občas do toho dám i banán. Jednou jsem dělala krém puding + máslo a to bylo taky moc dobrý :)
Když měl přítel 27. narozeniny, tak jsem mu celý dort obarvila oranžovým potravinářským barvivem. Ten dort mu vydržel dlouho! Nikdo nechtěl ani ochutnat, páč byl stejně oranžový jako okraje tvé stránky :D :D ale chuťově nebyl špatný :D
Mamka má moje dorty ráda, páč 1. to nemusí dělat ona 2. je nedělám extra sladký :)
Ale jednou bych se chtěla naučit potahovat marcipánem, vypadá to úplně luxusně, když takový dort vidím! :))) ale marmeládu bych do dortu nedala, to je i ten důvod, proč nejím linecký, prostě ta kombinace mi nejede :/
tlapka: Recept na marcipán mám už taky slíbený, tak jsem zvědavá, jak to někdy v budoucnu dopadne. :D V březnu a dubnu chci upéct dorty k narozeninám, ale na experimenty nebude čas (už ten dort jako takový je pro mě pořád experiment :D), ale chci se k tomu dostat. Tak pak můžeme vyměnit zkušenosti. :D
Oranžový dort zní zajímavě. Ale dělají se i mrkvové dorty, tak proč ne? :D
jaňule: Oranžový byl, ale bez mrkve :D :D
Marcipán dělá naše mamka, sice to není asi originál, ale je to moc mňam. V loni jsem psala na server našeho studentského časopisu článek, kde jsem recept možná dala. Vydrž juknu.
Jsem ráda, že jsi vydržela :D
Tak a tady to je:
Ingredience:
Marcipán: 250 g dětské krupičky, 1/2 skleničky sladké mandlové tresti, 250 ml cukru, 100 g másla, 4 lžíce vody
Krém: 1 salko, 1 máslo
Piškoty, kakao.
Marcipán vytvoříme tak, že všechny ingredience smícháme a pak je ručně zpracujeme, dokud se nám nespojí, a necháme ztuhnout.
wolfgirl: Vypadá chutně :-) Až mě chytne blbá, třeba mě také napadne kuchtit víc, hrancle s buchtama :-D
sigrun: Smekám před tebou :) A doufám, že ti za nás chutnalo *smich*
Strašně bych chtěla péct a dělat ozdobičky marcipánem apod. ale bohužel mi bylo naděleno pouhé nešikovenství :D
tlapka: Chutnalo. K marcipánovým figurkám to asi nedotáhnu nikdy, to budeme asi dvě. :D